2019年成都餐饮店装修设计技巧有哪些?

2019/8/22 14:19:52    来源: 沐堂装饰    作者:ih 
关键词:成都餐饮店装修,成都餐厅装修关注人次:170

虽然今年国内外的经济形势都不是太好,尤其是中美的贸易摩擦,很多行业都受到了一定的冲击,但是有一个行业却是稳步发展,那就是我们的餐饮业,毕竟“民以食为天”,没有什么事情大得过吃饭了,所以餐饮行业一直是市场上具有发展潜力的行业。但是,大家都知道餐饮业很火爆,倒闭的情况也比较常见的,可以说一批倒下一批又起,想要在竞争激烈的餐饮行业中脱颖而出,就要谈到餐饮店装修设计上了,毕竟您的餐饮店味道再好,价格再实惠,没有一个好的外观,怎么可能会吸引到广大的消费者到店消费呢?

成都餐饮店装修

一、确定餐厅装修的操作顺序及相应的设备配置餐厅布置的重点在于有效利用空莘,有目的地安置各种设备,尽量完善各项功能,合理安排操作顺序。

二、餐厅装修的功能分区和工作三角形餐厅依据功能可分为贮存、准备和烹饪三个工作区贮存区是贮备食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各类餐具的橱柜,为使操作顺畅、方便,贮存区应尽可能靠近入口。深圳餐厅装修,深圳餐厅装修公司准备区放在此,餐前是进行洗菜、切菜、配料等预备工作,餐后是洗碗、清理残渣的地方,常用品厨具多此,需方便取物和放置碗碟。主要设备是洗涤盆。垃圾桶、操作台和柜体,现代化程度较高的还配有热水器、微波炉、消毒柜、洗碗机等,为便于采光,洗涤盆一般应布置在靠近窗户处。烹饪区需配置灶具、炊具柜、通风排烟装置及放置调味品的搁板或吊架。人在三个区之间的活动自然形成一个三角形的走道连线,为了达到餐厅使用的方便和流畅,三者之间距离应路线短、不重复,同时又保持合理间距,避免互相干扰。

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三、餐厅装修水电管线埋设位置及合理性非常重要,应要求厨柜公司提供给装修工人一张周到详尽的水电委托图。

四、选择适宜的尺度,按人体工程学进行设计,可避免操作疲劳,取物不便和易碰撞。操作台高度应以主妇站立时手指触及洗涤盆底部为准则,推荐采用780-850mm,吊柜高度应考虑不影响台面操作,方便取放吊柜中物品。推荐采用吊柜底部距操作台面700-750mm,操作台深度应考虑操作方便,设备安装需要与储存量,推荐采用450-600mm。吊柜深度应避免碰头或影响操作,同时兼顾储存量,推荐采用250-300mm。

五、色彩与光线。一般而言,空间大,采光足的餐厅,可用吸光性的色彩,即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之,空间小,采光不足的餐厅,则适合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。

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餐饮店装修注意事项有哪些?

一、空间布局

食品和饮料店的装修注重它作为一个整体,需要能够招待消费者的食品和饮料消费,还需要一些艺术美学表现。在装修时,要注意空间的分布。前台,用餐区,厨房和私人客房均可进行翻新。从商业角度来看,应该首先考虑的是消费者可以容纳的场所。因此,餐厅前面的装饰非常适合消费。用餐空间是消费者的舒适和享受。

二、节能

每个人都知道餐饮酒店的厨房是耗电量最大的地方。一般用电量分为:厨房设备,照明,插座和外墙。在施工时,商店装修必须更加注重电路的布局。更多电力的厨房应分为几种方式。每条道路应安装2P漏电开路和接地线。主线可以使用6平方米或10平方米。根据您厨房的总功率)每根分支4根铜芯阻燃电线,最好是铁管,毕竟安全是最重要的,以确保厨房的安全使用。

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三、实用功能性

这种店面装修要注意实用性。各种细节和地板外观的细节应选自耐污垢且易于清洁的材料。这些灯最能够保存效果并给消费者带来舒适感。通过这种方式,客户的用餐和用餐体验良好,并且可以提高餐厅的用餐率。

四,干净环保

食品和饮料装饰也应注意环保和整洁。在选择材料时,应使用绿色环保材料,并且在布置时,可以设计为消费者提供宽广的用餐环境的空间。透明玻璃可以放在厨房里,方便消费者观看。确保食品安全和卫生。

这里介绍了成都餐饮店装修设计和注意事项,当然,餐厅装修还有很多的细节,如果您有兴趣,可以看看我们沐堂装饰官网,往期更新的餐厅装修攻略,多了解一点肯定对于日后装修有所帮助!

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