不同大小的奶茶店如何装修?快学起来~

2018/7/11 11:25:05    来源: 沐堂装饰    作者:ih 
关键词:关注人次:683

3-5平方米奶茶店如何装修


千辛万苦找到了奶茶店门面,市口位置不错,就是面积小了点,几个平米?3平米?5平米?还是6平米?


别不好意思,对于奶茶店而言,门面位置最重要,面积小点总是能克服的!下面就以5平米为案例,具体分析怎么装修:


  上图为某店面,呈梯形,门宽2.8M、深2.2M、内宽3.8M,共7个平米左右


平面布局图显示,各操作区域(前场吧台、后场操作台)划分明确、设备(制冰机、陈列柜等)摆放有条理性。


但客户后期希望能添加顾客休息区,即分隔开来,真是对设计师的考验!分隔出来的奶茶操作区域仅仅5平米左右(如下图)


从草图上我们一一看到:



这是之后更新的平面草图

1、顾客休息区宽0.7M,深2.2M,内侧设计操作区域入口;


2、吧台高1M左右,制冰机和小冰柜均置于吧台的下方。考虑到冰柜顶部取物方便,给冰柜底部加了滚轮,可以很方便的拖进拖出;


3、取消了陈列柜,用平冷工作台(由原长1.5M换成1.2M)的冷藏功能,上方制作不锈钢架用于放果汁、果粉、奶茶保温桶,台面放开水机、冰沙机,以及调制饮品,下方冷藏柜保存红豆、布丁、仙草、果酱、芦荟等备料;


4、电炸炉上方装油烟机,水槽方便冲洗奶茶器具,下方放置电磁炉用于烧水煮珍珠;


5、吧台台面为大理石或石英石,台面上放置吸管筒、收银机、台卡、装饰花等;


上只是5平米左右奶茶店的装修设计





10-20平方米奶茶店如何装修


现在的奶茶店装修的是越来越高档,毕竟咱们这是咱们做生意的脸面,没个好包装,多多少少还是会影响销量,尤其是这个消费节奏越来越快的社会。下面就给大家介绍下10-20平米的奶茶店装修设计细节。


显而易见,10-20平米的门面用来开个奶茶店是再合适不过的了。相对于只有几个平米的门面来说,空间显得更充裕,设备布置、现场操作更加从容

那继续用一个案例来分析下,10-20平米的奶茶店门面怎么装修布置:



上图是一位武汉加盟商的奶茶店平面设计图。这个奶茶店面积约20平米,前场15平米,后场5平米,门宽3.3米,作为奶茶店而言,可以说是非常Nice了!与店主陈姐沟通了一下,陈姐的初步想法是,奶茶店对面就是中学,希望店里能有坐的地方。



布置的细节解读如下:

1、奶茶店门宽3.3米,2.5米宽做吧台,0.8米宽做白格子木门;

2、吧台呈L型设计,迎街的吧台很好的展示店面形象,供顾客即买即走;室内的吧台部分,供顾客室内休闲等;


3、边桌休息区,供顾客看书、听歌、wifi上网等;


4、设备一字排开,收银机、操作台、制冰机、陈列柜、油炸台等;

5、考虑到奶茶设备的功率较大,电路分成2路或3路,这样在旺季时也不会因跳闸而手忙脚乱;


6、水槽前场和后场各有1个,前场水槽(有自来水和纯净水2个水龙头)用来取纯净水、清洗冰沙机等所用,后场水槽用于洗器皿、洗珍珠等备料准备所用




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